アイスコーヒーのオーダーも増え、季節感を感じるようになりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
夏でもホットコーヒーをご注文いただく方は一定数おりまして。
身体を冷やさないために夏でも温かいものを、という方もいらっしゃるでしょうがコーヒーはホットに限る！という方も多いように感じます。ちなみに逆も然り。
だからメニューにはいつだって、アイスコーヒーもホットコーヒーも。
気分に合わせてお楽しみくださいね。
ステイホームが続き、ご自宅でもコーヒーを楽しむ方が増えてきたように感じます。
コーヒーについて様々な視点から見た専門誌、「STANDART」さんのwebニュースレーターにホットコーヒーの抽出レシピを掲載していただきました。
https://www.standartmag.jp/blogs/the-weekend-brew/45
他のバリスタのレシピも沢山掲載されておりますのでご自宅で淹れる際、ぜひ参考にしてみてください。
STANDARTは当店でもひっそりと販売しております。
コーヒーに詳しくなくても、面白くて興味深い内容となっておりますので、これから梅雨になりますし、晴耕雨読、いかがでしょうか？
有意義なステイホームをお過ごしください。
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