コーヒー豆 喫茶メニューはこちら
Burundi
ブルンジ カランボ ウォッシュド
アプリコットのような甘さと酸のバランス。
シーズニングや温度変化で甘いオレンジ感もあります。
重すぎず、ちょうど良い質感があります。
生産地域：ムインガ県 カランボウォッシングステーション
品種：ブルボン
標高：1500m〜1700m
生産処理：ウォッシュド
Indonesia
インドネシア フローレス ナチュラル
インドネシア フローレス島産。スマトラ式精製が一般的ですが、今回はナチュラル。ほぼ発酵系とも取れる甘さが第一印象で、南国フルーツ系、チョコレートなどのフレーバーです。甘味と産のバランスが良いコーヒーです。
生産地域：フローレス島
品種：Typica
標高：1400∼1500m
生産処理：ナチュラル
Ethiopia
イディド ナチュラル
ベリーフルーツ感はさほど強くなく、代わりにアップル、マスカット等のフレーバーがあります。加えて質感を伴う甘さが強く、しっかりとした味わいです。
生産地域：イルガチェフェ・イディド
農園: 小農家郡
品種：在来品種
標高：２０５０〜２１００m
生産処理：ナチュラル
El Salvador
カフェノル ラ パルマ パカス種 セミウォッシュ
エルサルバドルcafeNorよりパカス種セミウォッシュをチョイスしました。弱いハニープロセスと同義の精製方法です。それらしく甘味が表現されメロン、プラム系のフレーバー。柑橘の酸で余韻の長いコーヒー。
農園：Familia Diaz
品種：パカス
標高：1600m
生産処理：セミウォッシュド
〈Decaf〉
Brazil
〈カフェインレス〉ブラジル・プリマベーラ農園
カフェインは98%以上除去。カフェインの摂取をコントロールしたい方におすすめです。ブラジルのカカオ感やしっかりとしたコーヒーの味わいをお楽しみください。
生産処理：スイスウォータープロセス
（科学的な溶媒を一切使用せず安全にカフェイン除去をおこなったものを使用しています。）
Blend op,1
ブレンド
エチオピアの華やかさと
ブラジルの重厚感が心地よい飲み口
中煎り
ブレンドしている分シングルオリジンのような強いフレーバーではなく、すっと抜けていくマイルドな口当たりを感じていただけます。
毎日飲んでも飲み飽きない良さがあります。
Dark roast blend
ダークローストブレンド
しっかりとしたコーヒー感と
クリーンな後味
中深煎り
当店の中では一番深煎り寄りの商品です。
過度な深煎りはせず、ほのかな苦みとスペシャルティグレードのクリーンさ、そして深煎りにすることで生まれる甘みを感じていただけます。
ドリップバッグ
ブレンド op,1
当店のブレンドをそのままドリップバッグにしました。
窒素充填でフレッシュさを保ち、長期保存も可能です。
ご自宅でも簡単に、香り立つ美味しいコーヒーがお楽しみいただけます。
外装裏に美味しく淹れられるレシピも記載しております。
プレゼントにはもちろん、ご自宅用にも。